“小土豆”的由来

 沈阳的知名餐饮，政府命名的名品名店。以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。小土豆就这样叫开了。后来，注册了小土豆商标，成立了餐饮公司，逐步壮大成为集团经营、连锁模式的著名餐饮企业。

拿手菜：小土豆，酱脊骨；

大花卷，酱大骨；

牛肉土豆西红柿，

小鱼小虾焖海兔；

炖黄鱼，炸黄花；

雪里红炖豆腐；

东北肉丝大拉皮，

酸菜白肉一锅出。